Cuisson traditionnelle Au four Alternatives: A la cocotte Astuce: Pour préserver le moelleux de votre dinde fermière, arrosez-la régulièrement avec le jus de cuisson. où trouver ce produit en magasin?
Roti de poulet fermier bio (Cuisse) Savoureux rôti de poulet fermier bio (filet) poids 600 ou 900g, à rôtir, et servir accompagné de pommes de terre, ou légumes de saison, ou salade composée. Boudin blanc bio volailles Boudin blanc bio de volailles, délicieux pour les fêtes de fin d'année, en famille ou entre amis. Conditionnement sous-vide par nos soins 220 g: 2 portions 440g: 4 portions a savourer en toast pour l'apéritif. Boudin blanc bio au porc Succulent boudin blanc bio viande de porc, idéal pour les fêtes de fin d'année ou soirée festive entre amis. Ou acheter une dinde fermiere de. Conditionnement sous -vide par nos soins. Conservation dix jours au réfrigérateur… Paté de foie gras de volailles 200 g Fabuleux paté de foie gras de volailles bio, pot de 200 grammes, Idéal pour vos apéritifs, ou soirées festives en famille ou entre amis, é savourer lors des fêtes de fin d'année. Elaboré a partir … Farce de veau fermier bio poids 400 g Succulente farce de veau fermier bio, 400g, nos veaux sont élevés en plein air sous la mère, nourris au lait et a l'herbe.
Dinde fermière NOUS CONTACTER Vous pouvez rejoindre le groupe Whats'App pour recevoir des informations complémentaires sur nos volailles. Vous pouvez également nous transmettre votre mail ci-dessous. Nous vous tiendrons informé des prochaines livraisons. CLIQUEZ SUR CE LIEN POUR REJOINDRE LE GROUPE WHATS'APP POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS? ★ Une viande d'exception: Les dindes sont sélectionnées par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les dindes entières pèsent entre 4, 2 et 4, 7 Kg et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Ou acheter une dinde fermiere et. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels. L'alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité. → Découvrez l'interview du producteur ★ Une livraison à domicile: Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid.
Environ un mois avant les fêtes, le chapon est élevé à l'intérieur, protégé de la lumière et des intempéries afin d'éviter déplacements et stress. Durant cette période, dans le calme, il s'engraisse délicatement en persillant ses muscles. Recherché pour sa chair moelleuse et sa saveur incomparable, il ne demandera plus qu'à être servi cuit à la broche ou en cocotte, truffé ou non, le soir du réveillon. Volailles fermieres festives bio : dinde, chapon, pintade, oie,. Chapon de pintade Autrefois servi lors des repas de fêtes, le chapon de pintade avait quelque peu disparu. Depuis quelques années, sa chair persillée, son goût noble et délicat, son parfum proche de celui du gibier font le bonheur des fins gourmets qui découvrent à nouveau ce produit d'exception. Le chapon de pintade est élevé en plein air de manière traditionnelle selon un mode d'élevage favorisant le bien-être des animaux pendant 170 jours minimum. Il bénéficie d'une alimentation 100% végétaux à base de céréales, minéraux et vitamines. Au cours du dernier mois d'élevage il reste à l'abri et son alimentation est enrichie en maïs.
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