Baratte à Beurre. Différents modéle disponible suivant vos besoins. De 12 à 32 Litres de crème par cycle. Baratte simple. Taux transformation: 10 kg de crème = 5 kg de beurre Fabriquation Française. Description Détails du produit Reviews (0) Modèle ELBA 30. Cuve Inox Jusqu'à 12 Litres de crème ( Qté Mini: 4 Litres) Capacité de Cuve: 29 L. Nombre de pales sur l'agitateur: 4 Poids: 38 kg Modèle ELBA 50. Jusqu'à 19 Litres de créme ( Qté Mini: 7 Litres) Capacité de Cuve: 41 L. Nombre de pales sur l'agitateur: 6 Poids: 41 kg Modèle ELBA 80. Jusqu'à 32 Litres de créme ( Qté Mini: 15 Litres) Capacité de Cuve: 86 L. Nombre de pales sur l'agitateur: 8 Poids: 52 kg
Utilisez idéalement de la crème âgée de 2 à 3 jours et stockée à 5 °C - 8 °C (en été) ou 8 °C - 10 °C (en hiver). La crème peut être soit traitée directement à l'aide d'une baratte à beurre, soit pasteurisée avant la transformation. La pasteurisation à l'aide d'un pasteurisateur est recommandée. La crème pré-refroidie est à nouveau chauffée à une température comprise entre 12 °C et 14 °C. Le récipient de crème du beurrier doit être rempli au maximum jusqu'au mélangeur. Plus le temps de barattage est long, meilleure est la qualité du produit final. Selon la vitesse, le beurre est prêt en 20 à 35 minutes. Après avoir évacué le babeurre, le beurre est lavé à l'eau froide. Ensuite, le beurre est malaxé par portions avec les mains humides et lavé à plusieurs reprises jusqu'à ce que le dernier reste de babeurre soit malaxé hors du beurre. Les différentes portions sont versées dans des moules à beurre mouillés. Il est important qu'il n'y ait pas de trous d'air. Les différentes portions de beurre sont ensuite refroidies et battues hors des moules à beurre.
-2 933 € économisé Top Vente MILKY Référence: 150700030 2 933, 11 € HT 0 € HT 3 519, 73 € TTC En stock 2 unités en stock Faites-vous livrer entre le mercredi 1 juin 2022 et le mercredi 8 juin 2022 (3 à 8 jours ouvrés) Faites-vous livrer entre le 01/06 et le 08/06 (3 à 8 jours ouvrés) Livraison gratuite en France métropolitaine Livraison en France métropolitaine dès 0 € HT Livraison gratuite à partir de 200 € HT d'achats Délais de livraison: entre 3 à 8 jours ouvrés Paiement CB ou virement 100% sécurisé Notre support client est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 13h puis de 14h à 18h. Contactez-nous au 02 49 88 30 52 (appel non surtaxé) La marque vous parle Informations techniques Informations techniques de la référence 150700030 Description du produit Baratte à beurre idéale pour une production et une transformation directe à la ferme. Le couvercle est équipé d'une grande plaque transparente permettant de surveiller l'évolution du processus de transformation. Le moteur puissant 2 vitesses tourne à 70 ou 140 tr/min, selon les étapes de transformation du beurre.
Matériel neuf et occasion pour l'agroalimentaire Tél. 03 84 48 19 86 - 39140 BLETTERANS Baratte électrique jusqu'à 100L Description du produit Disponible Baratte électrique tout inox pour des petites productions de beurre Baratte jusqu'à 100 litres de crème verticale Alimentation électrique: 230 ou 380 Volts Fréquence: 50/60 Hz Puissance moteur: 1. 8 kW Poids net: 10 kg Dimensions: H 1000 - P 440 - Diam-ext. 776 - Diam 723 Depuis plus de 50 ans, les Ets Jacquier, vous proposent une large gamme de matériel étendue à tout le secteur de l'agroalimentaire (fromagerie, laiterie, métiers de bouche,... ). Attentifs ils répondront à vos besoins spécifiques pour vous accompagner et vous conseiller dans votre projet d' aménagement ou d' équipement de votre structure Z. A. Chemin du Moulin Bletterans 39140
Baratte électrique Milky FJ 100 C / 230 V La Baratte électrique Milky FJ 100 C est idéale pour une utilisation professionnelle et semi-professionnelle. La baratte électrique permet de traiter 15 à 50 litres de crème / crème fouettée en 20 à 40 minutes. Le récipient à crème en acier inoxydable de 100 litres est rempli de 15 à 50 litres de crème, mais au maximum jusqu'à l'axe du batteur. Selon la température de la crème et la teneur en matière grasse, cette baratte nécessite 20 à 40 minutes pour un processus de beurrage. Grâce à la fenêtre de contrôle pratique, l'observation de la progression ne pose aucun problème. L' arrêt automatique de sécurité évite les accidents si le couvercle est ouvert pendant le fonctionnement. Le moteur extrêmement puissant de 1100W, 230V permet de régler des temps de beurrage plus courts ou plus longs grâce au réglage de la vitesse. Le babeurre est facilement évacué à la fin grâce au robinet de vidange séparé, puis le beurre est lavé et le produit de haute qualité est prêt.
27 entreprise s sont situées RUE DU KIOSQUE à DOUAI.
Le marché est dynamique. Conséquences dans les prochains mois *L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre. L'influence de l'ITI sur les prix peut être modérée ou accentuée par l'évolution des taux d'emprunt immobilier. Quand les taux sont très bas, les prix peuvent monter malgré un ITI faible. Quand les taux sont très élevés, les prix peuvent baisser malgré un ITI élevé. Rue du kiosque douai menu. 68 m 2 Pouvoir d'achat immobilier d'un ménage moyen résident Cette carte ne peut pas s'afficher sur votre navigateur! Pour voir cette carte, n'hésitez pas à télécharger un navigateur plus récent. Chrome et Firefox vous garantiront une expérience optimale sur notre site.
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