Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 24 cm. 42, 90 € TTC
Aperçu rapide Moule à Kouglof 24 cm / Rouge Décor fleur
Moule à Kouglof 24 cm, Moule Kouglof L'élégance et l'authenticité dans un seul moule à Kouglof. Une création alsacienne: fabriqué à partir de la terre de Soufflenheim et modelé en poterie. Caractéristiques du moule à Kouglof: distinguable de part sa forme haut, cannelée et creusée en son milieu. Diamètre: 24 cm. Hauteur: 13 cm. Composition: argile alimentaire. Pot à choucroute en grès pour la lacto-fermentation 3L + pierre. 44, 90 € TTC
Aperçu rapide Moule à Kouglof 26 cm
Moule à Kouglof 26 cm, Moule Kouglof
Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 26 cm / hauteur 15, 5 cm. 27 cm
26 cm
15, 5 cm
2 l
650 gr
53, 90 € TTC
- Pot à choucroute alsace gite
Pot À Choucroute Alsace Gite
Nous vous proposons ce pâté de Sanglier aux poivres vert concocté par notre cuisinier partenaire Les Mijotés de Dany. Le gibier provient des forêts voisines de Lorraine pour favoriser le circuit court et garantir la qualité des produits. A consommer...
VIANDES
Civet de Biche de Lorraine - 420gr
14, 50 €
Issue des forêts Lorraine, ce Civet de Biche a été travaillé et minutieusement et artisanalement par notre cuisinier partenaire les Mijotés de Dany. Une sauce savoureuse et une viande parfaitement tendre. À accompagner avec des nouilles Alsaciennes et d'un Pinot noir de caractère. Sans additif, ni conservateur. Peut contenir des allergènes. Recette - Choucroute d'Alsace en vidéo. À réchauffer... Civet de Sanglier de Lorraine - 390gr
10, 00 €
Un civet de Sanglier gourmand et de caractère en provenance des forêts voisines de Lorraine. Préparé artisanalement par notre cuisinier partenaire les Mijotés de Dany. Accompagné de nouilles artisanales et d'un pinot noir d'Alsace, moment de plaisir garanti! Sans additif, sans conservateur
Conditionné en pot de 390gr ( 1 personne)
Veau Marengo - 420gr
Voilà un de plats phares des Mijotés de Dany, le Veau Marengo!
S'il y a une imagerie populaire emblématique de l'Alsace, c'est bien celle de l'œuvre de Hansi. Au travers de dessins, elle représente une Alsace d'antan idyllique et heureuse et fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine régional alsacien. Hansi est bien connu pour sa grande taille, sa lavallière et son chapeau de feutre, signes distinctifs des artistes à cette époque. Mais qui est donc Hansi? Jean-Jacques WALTZ, plus connu sous le nom de Hansi, naît en 1873 à Colmar en Alsace. Il grandit à Colmar dans la culture de l'histoire et de l'art notamment alsacien. Il se forme au métier de dessinateur industriel à Lyon où il fréquente également l'école des beaux arts. De retour en Alsace, il exerce ce métier tout en dessinant ses premières cartes postales. Après la première guerre mondiale, Hansi produit de nombreuses illustrations de l'Alsace qui seront publiées sous forme de cartes postales et de livres. Pot à choucroute alsace wine. Créateur fécond, Hansi réalise également des menus et des publicités (notamment auprès des Mines domaniales de potasse d'Alsace pour lesquelles il dessine un nouveau logo) durant cette période.