Recette de: Bananes au lard Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 15 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 15 minutes Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Bananes au lard - 4 bananes (mûres mais encore fermes)- 8 feuilles de menthe- moutarde- 12/16 tranches de lard de 2 mm environ Préparation de la recette Bananes au lard Moutarder très légèrement la courbe intérieure de la banane, y placer 2 feuilles de menthe et enrober la banane de 3/4 tranches de lard. Déposer sur la grille du barbecue jusqu'à ce que le lard soit grillé (compter 7 mn environ). Banane au lard en. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
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Pour changer un peu, voilà une idée de recette de banane très originale et facile à préparer. Sous une note de convivialité, prenez du plaisir à gouter à ce fameux mélange. Un plat au gout exceptionnel qui fait une alliance parfait du sucré et du salé. Avec une cuisson facile et une saveur bien dégagée, cet accompagnement pourra parfaire vos plats. Légèrement piquant, le plat égaillera vos papilles en douceur. Banane au lard le. Il pourra orner vos entrées tout en servant d'accompagnement à vos desserts. Attelez-vous à la préparation de ce plat facile et succulent pour garnir vos mets tout en profitant de sa saveur incontournable. A apprécier sans modération avec une cuisson facile et rapide au barbecue. La banane a un goût tout à fait différent quand elle est grillée au barbecue. Avec le barbecue, vos plats sont toujours savoureux et prêts très rapidement. Vous pouvez le faire pour quatre personnes avec 4 bonnes bananes, 12 fines tranches de poitrine de porc fumée, beurre ou margarine pour la cuisson, huile et 3 cuillères à soupe de moutarde forte.
Fermer éventuellement avec des cure-dents selon la forme donnée Remettre un peu de beurre fondu au pinceau à l'extérieur Enfourner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à 200°C jusqu'à ce que la pâte commence à dorer (env 10 mn selon la taille des bonbons, à adapter) C'est plutôt original à faire en entrée ou à l'apéro en adaptant la taille des bouchées! En entrée, avec une bonne salade. Sinon, à cette occasion, j'ai pu enfin goûter de la banane rose de Guadeloupe et de Martinique, dont la chair est vraiment délicate et sucrée par rapport à la banane jaune cavendish que l'on trouve sur nos étals. Je crois que c'est la 1ère fois que j'ai pu en acheter, elle est plutôt rare cette délicieuse banane. Banane au lard menu. J'ai vraiment apprécié les démarches qui sont entreprises par les producteurs de Guadeloupe et de Martinique pour offrir une culture raisonnée de la banane, avec l'introduction de procédés innovants pour limiter l'utilisation de pesticides. Personnellement, quand j'ai le choix, je prends bio ou justement de Guadeloupe et de Martinique (il me semble qu'on les trouve souvent avec un logo commerce équitable si je ne dis pas de bêtises).
567. 56. 345. 99 Servir alors avec un petit verre de rhum blanc bien anspercer d'une petite pique en bois pour faire tenir. nique, astringente, diuretique, laxative, elle est aussi regeneratrice grace a des sucres rapidement assimilables? : c'est le fruit des creer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides. Enrouler chaque morceau d'une fine tranche de lard iller 3 a 5 minutes au barbecue (ou sous le gril du four) Petites bananes au lard facile. Belle dans mes recettes?, 48 recettes pour etre belle et en forme 15h28 Collation 17 idees d? Recette de Bananes gratinées au lard fumé. encas healthy qu? on grignote toute la journee sans prendre 1 gramme 11h58 Happy place Maison Nomade: le lieu 100% nature qui nous veut du bien PRATIQUE Que faire avec VOUS AIMEREZ AUSSI: Que faire avec… le sel d Que ce soit pour des usages cosmetiques ou de sante, le sel d'Epsom reste meconnu, alors qu'il s'agit d'un produit naturel utile pour le corps et la maison. Le sulfate de magnesium heptahydrate ou sel d'Epsom est depuis plus Plan Solaire Une aide pour panneaux solaires existe si vous souhaitez vous equiper de panneaux photovoltaiques.
Une excellente recette, facile et vite fait. Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 10 Commentaires 107 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 2 Bananes bien mûres mais pas trop mûres. 8 Fines tranches de lard fumé, 10 Cl de crème fraîche semi épaisse 50 G de gruyère râpe Préparation: Je me suis basée sur la recette de magicmaman: cliques ici Peler les bananes, Les entourer chaqu'une de 4 tranches fines de lard fumée. Les mettre dans un plat allant au four. Napper de la crème fraîche. Saupoudrer avec le fromage. Mettre au four préchauffé à 200 °C pendant 20 à 25 minutes. Servir avec des pommes de terre à l'eau nappées de la sauce du gratin. Allez Mamy, tu vas manger au restaurant!!!! Dit Flora... Une portion (env. Bouchées apéritives : pruneaux et bananes roulés au lard fumé - Recette Ptitchef. 190 g): Calories 359 kcal Protéines 7, 7 g Glucides 25, 2 g Lipides 23, 2 g Publié par Ça a l'air bon! Votes makiace, italmo et 4 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 107 Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.