Vous pouvez aussi ajouter d'autres légumes pour les cuire ensemble et réaliser de délicieuses recettes. Cuire les navets au four Avant de cuire vos navets au four, blanchissez-les puis coupez-les en quartiers pour faciliter leur cuisson. Déposez-les dans un plat à gratin beurré et ajoutez d'autres légumes, de la viande ou de la béchamel si vous souhaitez puis faites-les cuire dans un four à 180 °C pendant 30 minutes environ. Cuire les navets à l'eau Vous pouvez utiliser une cocotte ou une casserole pour cette technique. Si vous utilisez une casserole, remplissez-la d'eau et faites-la bouillir. Pendant ce temps, préparez vos navets et coupez-les en morceaux si vous le souhaitez. Comment Cuisiner Des Navet? - Comment cuisiner. Lorsque l'eau boue, ajoutez les navets et laissez-les cuire pendant 20 minutes environ. Si vous utilisez une cocotte déposez-les à l'intérieur et faites-les cuire pendant 4 minutes à partir du sifflement. Cuire les navets à la vapeur Tout comme la cuisson à l'eau, vous pouvez utiliser la cocotte-minute pour cuire vos navets à la vapeur.
La technique du couteau Avant d'éplucher votre navet, coupez les extrémités pour faciliter l'étape de l'épluchage. Une fois débarrassé des parties indésirables, utilisez votre couteau pour éplucher votre navet facilement. Lorsque cela est fait, lavez votre navet, il est prêt à être coupé si la recette le recommande. La technique de l'économe Commencez par couper les extrémités du navet puis utilisez un économe édenté pour simplifier l'épluchage. Vérifiez bien que vous avez éliminé toutes les parties fibreuses du navet qui ne sont pas très digestes et agréables en bouche. Temps de cuisson navet à l eau y. Lorsque le légume est débarrassé de sa peau, il ne vous reste plus qu'à le laver pour pouvoir l'utiliser et continuer sa préparation. Comment préparer un navet? Les navets se préparent de façons diverses et variées. Utilisez les navets blancs et violets entiers dans vos soupes de légumes ou en julienne dans un gratin de légumes et utilisez le navet boule d'or pour le confire et le déguster avec un savoureux sauté de veau.