Un repas équilibré, c'est un repas composé d'aliments de différentes familles, certains étant à favoriser et d'autres à limiter. Le rythme des repas doit être en fonction des besoins de la journée. Selon les bons repères de consommation, voici quelques idées pour composer vos différents menus. La composition des différents repas dans une journée Le petit-déjeuner Un petit-déjeuner complet et bien adapté à toute la famille devrait comprendre: 1 produit céréalier + 1 produit laitier + 1 fruit + 1 boisson. – Quel produit céréalier? Composition d un repas équilibré pdf converter. Du pain (complet, idéalement) ou des céréales, en favorisant les moins sucrées. Attention, les croissants et autres viennoiseries contiennent beaucoup de sucres et de matières grasses, réservez-les pour des occasions ponctuelles – Quel produit laitier? Un bol ou un verre de lait (froid ou chaud), un yaourt ou un fromage blanc, voire même une part de fromage – Quel fruit? Kiwi, pêche, banane, abricot, orange, pomme… en fonction des saisons, un jus de fruits pressés ou un 100% pur jus, une compote sans sucres ajoutés – Quelle boisson?
Dans nos sociétés, les repas sont traditionnellement au nombre de trois: petit-déjeuner, repas de midi et repas du soir. Il ne s'agit pas là d'un effet du hasard, mais de l'expression d'une sagesse du corps qui considère ce rythme comme nécessaire à notre équilibre. Si ces trois repas répondent à certains critères quant à leur composition, vous éviterez le grignotage à toute heure du jour, dans la mesure où il consiste, la plupart du temps, à consommer des produits trop gras et trop sucrés ou salés proposés par l'industrie agro-alimentaire. Le petit-déjeuner Pour être complet et équilibré, le petit déjeuner doit comporter: du pain ou des céréales, un produit laitier (lait, yaourt, fromage blanc, etc. Repas équilibré. ) source de calcium et de protéines, un fruit pour les fibres et les vitamines, une boisson (thé, café, eau, jus de fruit, etc. ). Les nutritionnistes soulignent l'incidence du petit-déjeuner sur les performances physiques et intellectuelles de la journée. Contrairement à certaines idées reçues, il n'est pas obligatoire de prendre ce repas au saut du lit!
Car rappelez-vous que la frustration et la privation vont vous conduire à l'échec! Conseils pour composer un menu équilibré Pour un plat équilibré facile, utilisez l'assiette équilibrée santé. Elle vous donne des recommandations d'aliments plutôt que de nutriments. Qu’appelle-t-on un repas équilibré ? - Conseils santé bien-être. En effet, dans la vie courante, vous ne mangez pas d'aliments isolés mais vous les combinez pour créer vos plats et vos menus. Voici des conseils pour composer vos repas équilibrés: Favoriser la qualité des aliments utilisés: de saison, frais, bio… Apprendre la liste des aliments sains et les associations entre ces aliments. Varier votre alimentation quotidienne en jonglant entre les différents aliments conseillés. Établir une liste de courses en toute facilité, avec les quatre catégories: fruits et légumes frais, protéines santé, céréales de qualité, huiles saines et épices pour l'assaisonnement. Éviter les erreurs quotidiennes et les mauvaises habitudes qui peuvent privilégier certains types d'aliments et en laisser d'autres, tout aussi important, de côté.