29 Oct 2014 11:25
#8
Alain Jaume et Fils, Clos de Sixte, Lirac, 2011
Robe foncée, nez sur le poivre, les prunes, la mûre, bouche mentholée, fruits noires, garrigue, un peu de chè finale
Bon vin et bon rapport Q/P 13. 8 Euro
29 Fév 2016 14:28
#9
Deux ans après, ce vin a bonifié. Les quelques notes boisées ont disparu, l'acidité s'est assagie, les fruits sont toujours présents: framboise, fraise, airelles. Un signe qui ne trompe pas: en fin de soirée, la bouteille est presque vide...
22 Nov 2018 09:07
#10
Alain Jaume Clos de Sixte, Lirac 2016
Nez en retrait, même à l'agitation. Domaine du Clos de Sixte, Lirac - La Passion du Vin. Il faudra carafer et attendre quelques heures pour que le vin s'exprime sur les fruits noirs et la prune. L'ensemble est assez plaisant même si j'attendais plus de corps et de longueur. "Le cerveau n'est jamais bien sain que l'amour ou le vin n'abreuvent" RONSARD
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09 Mai 2020 02:08
#11
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck
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Notes de dégustation. Robe. Rouge - pourpre
Nez. Arômes de fruits confits (kirsch, cassis, mûre sauvage). Bouche. Ample, suave, épicée.
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L'âge des vignes varie de 15 à 35 ans. Aujourd'hui …
Aujourd'hui, Sébastien et Christophe assurent la prospérité de l'exploitation. Associés au savoir-faire familial, ils mettent à profit leurs connaissances œnologiques et viticoles pour mettre en valeur la qualité des terroirs du domaine. Acheter 6 X Clos de Sixte 2016 | Prix et avis sur Drinks&Co. Les pratiques culturales sont orientées vers une agriculture raisonnée. La maison Alain Jaume innove dans l'œnotourisme en mettant en scène ses vins à l'occasion de repas-dégustation au sein de sa maison d'hôte.