Les ailes ont une teinte châtain avec un liseré noir, l'ensemble paraissant d'un bronze cuivré brillant. Les plumes du corps se parent d'un liseré noir intense chez le mâle, brun gris à brun foncé chez la dinde. Cette dernière pond peu mais c'est une bonne couveuse. Le dindon pèse environ 16 à 20 kg, la dinde de 7 à 9 kg. Le Rouge des Ardennes Il présente les mêmes caractéristiques que le « Bronzé d'Amérique », mais le plumage du mâle montre une belle couleur rouge fauve, uniforme sur tout le corps. Le dos est rouille avec des reflets cuivrés, les rémiges blanches. Toutes les plumes présentent un liseré brun foncé presque noir. La dinde se pare d'un coloris plus clair, sans reflet. C'est une des races les plus rustiques. Les femelles sont des bonnes pondeuses et d'excellentes couveuses. Dindon bronzé d'Allemagne — Wikipédia. Le mâle pèse environ 10 kg et la femelle de 6 à 7 kg. La chair est fine, blanche et savoureuse. Le Large White C'est une race prolifique que l'on rencontre plus fréquemment dans les élevage industriels, mais qui peut donner de bons résultats chez l'éleveur amateur.
Autre nom
mammouth bronzé (n. m. ) Anglais
American bronze
bronze
Etymologie
d'Amérique, nom de lieu, continent
Définition
Race de dindons introduite en Europe depuis l'Amérique. Ils étaient appelés autrefois Mammouths bronzés. Elle a été croisée avec des races françaises pour augmenter leur taille. C'est la plus lourde des volailles domestiques en France. Poids mâle jusqu'à 13 kg, fem. 7-8 kg. Le plumage est noirâtre à reflets verdâtre ou bronzé, donnant un aspect bronze cuivré. Ce dindon est élevé pour la viande et les œufs. La dinde est bonne couveuse. Sections
dindon
race
zootechnie
Pour citer cet article:
Meyer C., ed. sc., 2022, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Dinde bronzée d amérique 1. Montpellier, France, Cirad. [31/05/2022].
Sa croissance est rapide. Les dindons atteignent 16 kg et les dindes 8 kg. Le dindon de Narragansett Ce dindon est originaire de la baie du même nom dans le Rhode Island aux a été obtenu par mutation du dindon Bronzé d'Amérique. Modérément volumineux (15 kg pour le mâle adulte et 8 kg pour la femelle), cet oiseau passe souvent pour le plus hardi et le plus coureur des dindons. Cette race fut importée pour la première fois en Europe en 1994 aux Pays-Bas de là, il se répand dans toute l'Europe (on commence à en trouver en France). Les races moyennes et légères Le Blanc de Beltsville C'est une race récente, issue de sélections américaines. Les animaux se caractérisent par une constitution robuste, avec une poitrine large. Dinde bronzée d amérique un. Le plumage est blanc pur. Cette volaille est bien adaptée aux petits élevages familiaux. Le dindon ne pèse que 6 à 10 kg et la dinde de 4 à 5, 5 kg. Le Noir de Sologne Il est souvent considéré comme la meilleure race française. Sa taille se rapproche de celle du « Bronzé d'Amérique », mais il présente une allure élégante, sans lourdeur.