MOTEUR TOURNEBROCHE ÉLECTRIQUE 40 Kg GAMME GRAND PUBLIC - SPÉCIAL VOLAILLE 3 tours/min Ce moteur tournebroche a été développé spécifiquement pour les méchouis de volailles et petite pièce de viande. Le couple moteur donné par le réducteur acier ne permets pas de tourner des méchouis d'agneaux ou cochons ou nécessite obligatoirement un contre-poids d'équilibrage. Embout d'insertion carré femelle usiné pour être compatible avec la plupart des broches inox section standard 8x8 mm.
Une cuisson régulière au tournebroche pour votre méchoui Cette motorisation est couplée à un puissant réducteur électrique, pour pouvoir tourner jusqu'à 40kg de gibier. Le moteur assure une rotation lente et régulière, 2 tours/minute, ce qui garantit une cuisson bien répartie de la pièce de viande. Le carter est réalisé entièrement en Acier recouvert par une peinture haute température, pour une résistance optimale au feu de bois. Issus d'une fabrication artisanale, nos appareils sont un gage de qualité et vous serviront durant de nombreuses années. La broche est parfaitement centrée. Moteur rôtissoire BBQ Tournebroche 40 kg - francky-shop.com. Afin d' éviter les à-coups provoqués par les pattes de votre gibier, il est important de bien équilibrer le poids sur votre tournebroche. Pour mieux répartir le poids de l'animal, utilisez des pics-fourches ou des barres de maintien. Pour parfaire votre rôtie, il ne vous reste plus qu'à arroser votre viande de son jus à l'aide d'un recueil sauce et d'une cuillère à arroser!
7 rotations par minute – Poids 2 kg – puissance: 220V AC / 50HZ / 30W – Certifié CE Informations complémentaires Poids 3. 4 kg Dimensions 21 × 11 × 7. 3 cm
Toutes les considérations de capacité, de fréquence d'utilisation, de débit horaire, de production simultanée seront à prendre en compte pour faire le choix des équipements les mieux adaptés à votre usage et à votre activité. Que ce soit pour évaluer le nombre de verres à préparer, le volume en litres, ou le nombre de cuves ou de parfums pour une production simultanée, le choix se fera en fonction de tous ces éléments. Cela vous aidera à déterminer aussi si vous avez besoin d'un modèle simple, double ou multiple, notamment pour les machines expresso, les distributeurs de boissons et les blenders. Enfin, l' espace disponible dans la cuisine ou sur le comptoir de bar aura aussi toute son importance. Une bonne organisation de l'espace de travail est nécessaire pour mener à bien les taches au quotidien. Les dimensions des matériels et équipements de bar seront un critère de choix. Quels sont les atouts du matériel de bar de Maxima? Materiel pour hamburger video. Maxima propose une gamme complète de matériel de bar professionnel, de la plus haute qualité et au meilleur prix.
Mettez le lait, le sel, l'huile, la farine et la levure dans la machine à pain. Enclenchez la machine sur le programme pâte. (vous pouvez également faire cette recette à la main en pétrissant puis en faisant lever la pâte dans une saladier). Materiel pour hamburger a la. A la fin du programme, déposez la pâte sur le plan de travail et faites-en 12 parts. Roulez les pâtons afin de leur donner une forme arrondie et aplatissez-les du plat de la main. Humidifiez légèrement le dessus de vos boules de pâtes et saupoudrez-les de graines de sésame ou de semoule. Laissez gonfler au chaud durant 1h. faites cuire pendant 30 minutes à 180°C.
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Il serait dommage de passer à côté de ces potentielles rentrées d'argent en ne disposant pas de ce petit équipement qui demande peu d'investissement.