Nous vous proposons différents types de personnalisation sur cadre ou sur votre module. Contactez nous pour en savoir plus. Les triporteurs TRIPS sont entièrement conçus et réalisés en France, grâce à un savoir faire de près de 30ans. Vous avez d'autres interrogations? Notre FAQ Triporteur électrique y répond peut être déjà, n'hésitez pas à la consulter. Pour plus d'actualités, consultez les actualités TRIPS et suivez notre page linkedin TriporteurTRIPS. Fiables, pratiques et adaptables. Friteuse pour food truck in houston texas. Les options TRIPS Protection de pluie Protégez vous du soleil ou des intempéries Kit batterie supplémentaire Doublez votre autonomie avec ce kit batterie supplémentaire. Swippable et rechargeable sur secteur 220V en 4 à 6h Verrouillage châssis Sécurisez votre TRIPS avec cette sécurisation à clef de votre châssis TRIPS Personnalisation Personnalisez la couleur de votre châssis Personnalisez votre module à l'image de votre societé Informations et tarifs sur catalogue
En France, on assiste actuellement à la recrudescence de restaurants food trucks, cette idée de business qui marche. Vous aussi, vous pouvez transformer votre camion en un food truck ou en commander un auprès des fabricants. Comme toute création entreprise, la restauration mobile ne peut se passer de la réglementation en vigueur. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité, dont les exigences du système HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Points), fait partie des critères d'obtention de l'autorisation d'ouverture d'un snack ambulant. Etant dans le domaine de la restauration collective, les formalités à suivre auprès de la mairie et de toute autorité compétence riment avec la préservation de l'hygiène alimentaire. Friteuse pour food truck in lafayette la. Avant de proposer vos produits, informez-vous sur les règles suivantes pour que la vente de vos denrées soit conforme aux normes actuelles. Que dit la réglementation sur les food trucks? Les formalités relatives à l'emplacement d'un camion food truck Le restaurant doit avoir une carte de commerçant ambulant, même s'il s'agit d'une activité saisonnière.
Cette carte est à demander auprès du centre de formalités des entreprises compétent (Chambre des Métiers et de l'Artisanat si les plats sont préparés à partir de produits frais, Chambre du Commerce et de l'Industrie si les produits vendus ne sont pas transformés). Elle doit être renouvelée tous les quatre ans. Pour pouvoir exploiter un emplacement sur le domaine public, une autorisation d'occupation temporaire est à demander auprès de la mairie. Cette autorisation est soumise à un paiement de redevance. Si votre véhicule de food truck se gare sur un marché, une requête d'emplacement est à effectuer auprès de la mairie moyennant un droit de place. Si c'est dans un endroit privé, il faut une autorisation de la part du propriétaire de l'emplacement. Les règles d'hygiène et de sécurité dans un food truck - Materiel Restauration Pro. Outre ces contraintes, tout acteur de restauration doit embaucher au moins une personne ayant suivi une formation en hygiène alimentaire ou avec une expérience confirmée en tant que responsable QHSE dans une entreprise agro-alimentaire. Pour la formation, elle dure 14 heures.