Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Attente: 30 min Plat de cuisson: moule à pain de 30x11cm ou 24x13cm Recette Info nutrition Évaluations ( 6) Ingrédients 1 tasse farine blanche (tout usage) 120 g 1/2 c. à soupe poudre à pâte (levure chimique) 4 g 1 pincée sel 0. 1 g 1/2 tasse yogourt nature 2% 130 g sucre 110 g 2 oeufs calibre gros 1 oranges, pour jus et zeste 180 g huile d'olive 125 mL Avant de commencer Un batteur ou un malaxeur vous sera fort utile pour cette recette. Méthode Préchauffer le four à 175°C/350°F. Huiler le moule. Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver. Gateau à l orange avec huile dans. Dans un autre bol, battre à la mixette l'huile avec ¾ du sucre, environ 3-4 min jusqu'à consistance légère. Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant après chaque ajout. Ajouter 1 ou 2 cuillères à thé de zeste d'orange et le yogourt. Incorporer le mélange de farine en petites quantités, en mélangeant jusqu'à ce qu'homogène. Verser le tout dans le moule et cuire au centre du four environ 35 min.
Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de cuisson 30 à 40 minutes Degré de difficulté Facile Les ingrédients de la recette 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 1 orange 15cl d'huile d'olive vierge extra 3 œufs 10 g de beurre pour le moule La préparation de la recette Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre au fouet les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment. Zester l'orange puis en presser le jus. Incorporer tour à tour la farine, la levure, le jus d'orange et l'huile d'olive vierge extra. Ajouter enfin les zestes de l'orange et remuer encore. Beurrer le moule et y verser la pâte. Enfourner 30 à 40 mn selon la taille du moule choisi; tester la cuisson à l'aide d'un couteau dont la lame doit ressortir propre. Gateau à l orange avec huile avec. Laisser tiédir 10 mn hors du four avant de démouler. Une recette signée Eve Sablon Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Imprimer la recette
Aimer Commenter Voir la recette Try this! La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette En cuisine avec cette belle idée de recette d' orange! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags gâteau recettes d'orange farine d'épeautre recettes de huile d'olive Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau à l'huile d'olive et à l'orange! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Biscuits fondants rwina et poudre d'amande. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Un chef dans votre cuisine! Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Gâteau moelleux à l’orange et à la vanille : Recette inratable ! - Recette Facile. Le rêve! KtichenAid Artisan robot pâtissier Lire nos conseils d'achat de robot pâtissier... Voir aussi Quiz Tout savoir sur la chandeleur! Et que ça saute!
Voici notre recette gourmande de gâteau à l'huile d'olive et à l'orange Pour 4 personnes 2 œufs 100g de sucre 60ml de lait 105g de farine 2, 5g de levure 40ml d'huile d'olive 50g de chocolat Le jus d'une demie orange Fouettez les œufs, le sucre, le lait, la moitié du jus d'orange. Incorporez la farine tamisée, la levure puis l'huile d'olive. Ajoutez le chocolat grossièrement cassé ou sous forme de pépites. Versez dans un moule préalablement beurré et fariné. Recette - Gâteau à l'orange très moelleux en vidéo. Laissez cuire 35 min à 180 degrés (th. 6) A la sortie du four sur le gâteau encore chaud versez le restant de jus d'orange. Retirez l'excédent de jus et laissez refroidir avant de démouler. Pour renforcer son parfum, on aime ajouter une cuillère à café d'amande amère. (facultatif) A noter: vous pouvez doubler les quantités pour un cake familial Régalez-vous!