Mettre un peu au réfrigérateur avant la cuisson. (le temps de préchauffer le four). Faire préchauffer le four à 180°C. Puis enfourner 20 minutes. Laisser tiédir, ou si vous l'avez fait à l'avance, passer à 200°C environ 5 minutes. Sapin pâte feuilletée jambon fromage pour. Voilà pour l'apéro de demain, puis ensuite j'ai fait des croissants pour l'entrée, je vais mettre la recette ensuite: il sont près à être enfournée: Je ferais un gigot et des flageolets du jardin, et comme dessert une tarte tatin que voici: cliquer ici pour le lien Et oui! encore Pitou lol. Une portion (env. 80 g): Calories 443 kcal Protéines 4, 0 g Glucides 32, 8 g Lipides 31, 2 g Publié par Ça a l'air bon! Votes jeanmerode, katcelau et 11 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 13 votes) = 13 votes Ils ont envie d'essayer 110 Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Hello les gourmands! Découvrez avec nous aujourd'hui une spécialité de la région Bourgogne-France-Comté avec notre recette feuilleté jambon fromage aussi appelé feuilleté franc-comtois. Ce gourmand feuilleté est composé d'une pâte brisée recouverte de béchamel puis d'une alternance de tranches de jambon et de tranches de comtés. Le feuilleté est recouvert d'une pâte feuilletée décorée d'un beau cadrillage en losange fait à partir d'une seconde pâte feuilletée. Nous vous conseillons de déguster ce feuilleté avec une bonne salade verte afin d'équilibrer votre assiette! Sapin pâte feuilletée jambon fromage de brebis. 🙂 Si vo us êtes à la recherche d'autres recettes à partager pour le diner, ne manquez pas notre recette quiche lorraine ou encore notre recette tarte flambée! Cette recette feuilleté jambon fromage a été réalisée par Aurélie, membre de l'équipe de Maspatule! Recette Feuilleté jambon fromage (6 / 8 personnes) Préparation: 30 heures Cuisson: 40 minutes Temps total: 1 heure 10 minutes La sauce béchamel 1) Ingrédients 50 g beurre 50 g farine 65 cl lait 1 cuillère à café noix de muscade râpée Sel et poivre 2) Préparation Dans une casserole, faites fondre le beurre puis versez toute la farine.
Sceller grossièrement les bords avec un peu d'eau. Faire des lignes horizontales en partant du haut du tronc mais en laissant un espace (voir photo ci-dessous) et effectuer des lanières en partant de chaque extrémité. Attraper chaque lanière et effectuer des torsades. Comme j'avais la flemme de séparer un blanc d'œuf d'un jaune, j'ai badigeonné le feuilleté de lait pour que la pâte soit bien colorée après cuisson. Enfourner dans un four chaud à 190°C pendant 25-30 minutes. Servir tiède. Les convives comprennent très vite qu'ils doivent décrocher les lanières... succès garanti! Sapin pâte feuilletée jambon fromage et. Astuce: Vous pouvez le préparer à l'avance en le chauffant 20 minutes. Vous n'aurez plus qu'à le réchauffer 5 minutes au moment de l'apéritif.
Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Feuilleté rapide jambon fromage
OFFRE FÊTES DES MÈRES: -20% SUR LES CARTES CADEAUX Activer un code cadeau Gift Offrir Basket M'abonner Me connecter Burger S'abonner Clock Préparation 15 mn Oven Cuisson 25 mn Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Ingrédients (6 personnes) Ouvrir la liste d'ingrédients Dans un bol, mélanger le St Moret® avec la moutarde et le curry. Dérouler une première pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Étaler le mélange en laissant 1 cm sans préparation tout autour de la pâte. Disposer les tranches de jambon sur la pâte et parsemer d'emmental râpé. Sapin feuilleté jambon fromage - Cuisine de saison familiale et festive. Saler et poivrer. Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée et souder les bords en les pressant entre les doigts. Dans un bol, battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe d'eau et en badigeonner le dessus de la pâte. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Placer un verre à l'envers au milieu de la pâte. Couper la pâte en 4 en partant du verre, puis en 8. Diviser chaque part en 3, de manière à en obtenir 24.